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BIBLIOGUÍAS

Nutrición Humana y Dietética: ¿Cómo elaborar un TFG en Nutrición?

Guía temática de Nutrición Humana y Dietética

TFG Nutrición Humana y Dietética

Accede a tu Aula Virtual ADI para consultar 

   

  • Normativa de la Memoria del TFG                                                  
  • Cronograma: Memoria, Póster científico y Defensa oral                     
  • Criterios para la Evaluación

 

 

TFG en Nutrición Humana y Dietética

  • El Trabajo Fin de Grado (TFG) es una asignatura que se centra en el desarrollo de un trabajo de investigación individual y de carácter obligatorio. Cada alumno es responsable de su trabajo, el cual se realiza bajo la orientación y supervisión de un tutor. 
  • El Trabajo Fin de Grado no es un trabajo de clase.
  • Los objetivos fundamentales que debe conseguir un alumno al realizar un Trabajo Fin de Grado son: 
    • La integración de los conocimientos y habilidades adquiridos durante los estudios
    • El desarrollo de la capacidad crítica y autonomía 

El alumno puede optar por alguno de los siguientes tipos de TFG:

  • Proyecto de investigación/Experimental Research. El alumno puede realizar el TFG sobre un proyecto de investigación experimental, o de desarrollo aplicado, en un laboratorio de la Universidad de Navarra o de otro centro universitario, de investigación, hospitalario, comunitario, nacional o extranjero, bajo la supervisión de un tutor. 
  • Proyecto bibliográfico. El trabajo se dirige al comentario crítico de un tema propio del Grado de Nutrición.
  • Proyecto desarrollado durante las Estancias Tuteladas. La estructura del proyecto puede variar según el tema desarrollado, ajustándose a un trabajo de investigación o a un trabajo de revisión bibliográfica.
  • Proyecto de Aprendizaje-Servicio. Este tipo de TFG puede surgir a petición del alumno o ser ofertado por algún profesor, que permite realizar tareas de servicio a la sociedad a través del trabajo en necesidades reales del entorno del alumno.

En cualquiera de las modalidades, el alumno puede optar por un proyecto ofertado por la Facultad o bien por uno propuesto por el alumno y avalado por un profesor o investigador de la Universidad de Navarra.

Durante el proceso de elaboración del TFG deberás tener en cuenta las siguientes fases: 

  • Fase 1: Elección del tema
  • Fase 2: Planificación
  • Fase 3: Desarrollo
  • Fase 4: Entrega de la Memoria, del Póster y Defensa oral
  • Fase 5: Evaluación

La Planificación (Fase 2) de un Trabajo Fin de Grado debe de incluir: 

  • El tema
  • El contexto
  • Los objetivos
  • La metodología y las fuentes que se utilizarán en la recogida de datos 
  • Los recursos que se utilizarán
  • El índice de contenidos de la memoria del TFG 

¿Cómo elaborar un TFG en Nutrición Humana y Dietética?

  ¿Qué aprenderás durante la realización de un TFG en Nutrición?

Memoria del TFG: Estructura, Aspectos formales, Consejos redacción y Metadatos

Es muy importante que consultes en tu aula virtual ADI las normas para la correcta presentación de la memoria del TFG 

La estructura general de la memoria de un TFG es la siguiente:   

  • Portada
  • Resumen y palabras clave       
  • Índice                                                                                                                                                                  
  • Contenido
    • Introducción
    • Desarrollo 
    • Conclusiones
  • Bibliografía
  • Anexos
  • Seguir las normas de la Facultad de Farmacia y Nutrición
  • No introducir imágenes salvo que estén autorizadas
  • Incluir el título del trabajo que debe de ser: corto y conciso; indicador del objetivo principal del estudio, la población y el lugar de realización
  • Indicar la autoría (trabajo individual) y la afiliación (Universidad y Facultad)
  • Fecha
  • Logo de la Universidad / Facultad
  • Resumen en castellano y en inglés (Abstract)
  • El resumen debe de informar acerca del contenido del trabajo para que el lector decida si es pertinente su lectura o no según sus intereses académicos o de investigación
  • La primera frase debe ser un resumen del resumen
  • Lo ideal es que no sobrepase las 400 palabras 
  • Redactarlo en un único párrafo
  • Errores frecuentes: 
    • Empezar por “Este trabajo trata sobre...”
    • No utilizar abreviaturas, ni citas 
    • Intentar resumir el contenido del trabajo en vez de informar sobre su contenido
  • Son las materias sobre las que trata el trabajo
  • Sirven para recuperar el trabajo
  • Piensa en qué términos podrían utilizarse al hacer una búsqueda
  • Se sitúan justo tras el Resumen / Abstract
  • Se ordenan alfabéticamente

Posibles apartados:

  • Introducción y objetivos. La introducción informa acerca de: el propósito, la importancia y el conocimiento actual del tema.
  • Material y Métodos: Descripción muy precisa para garantizar que se pueda reproducir o verificar.
  • Resultados: Obtenidos tras el análisis o los estudios experimentales o simulaciones.
  • Discusión: Se compara los resultados obtenidos con otros previos y contextualiza su importancia. El alumno (autor del trabajo) expone sus propias opiniones sobre el tema.
  • ​La Discusión finaliza con las Conclusiones (breves y concisas)
  • Agradecimientos (sólo si se considera necesario se citará a las personas, centros o entidades que hayan apoyado la realización del trabajo. No al tutor(a)
  • Bibliografía: Incluye todas las fuentes de información consultadas para la elaboración del trabajo, siempre que exista en el texto una cita o llamada a las mismas. 

Glosario de abreviaturas, si es necesario

Anexos, si es necesario

 

  • Tipos de letra y usos del formato
    • Usar el mismo tipo de letra en todo el trabajo
    • No utilices la negrita para destacar salvo que sea imprescindible
  • Paginado: Numeración y encabezado
    • Cada página debe estar numerada de acuerdo a como se especifique en las normas que encontrarás en tu aula virtual ADI
    • Es importante que todas las páginas estén debidamente identificadas: puedes introducir el título y el autor en cada una de ellas
  • Numera las figuras e imágenes
  • Busca la información en fuentes fiables: usa las bases de datos y recursos de la biblioteca
  • Comienza a escribir cuanto antes y dedica un tiempo a diario
  • Anota las ideas que vayan surgiendo
  • Realiza esquemas, esbozos, redacciones previas
  • El orden de escritura no tiene por qué ser el de exposición, empieza por la parte más sencilla
  • No importa si hay bloqueos: algunas ideas necesitan ‘reposar’ algún tiempo
  • Claridad: ​
    • Se recomienda redactar el texto en la forma impersonal: buscar la objetividad  
    • Eliminar palabras innecesarias
    • Sujeto cerca del verbo 
    • Oraciones afirmativas
  • Precisión: 
    • Evitar términos ambiguos
    • No abusar de los incisos 
    • La voz activa es más precisa y clara

Añade metadatos al documento que contiene tu memoria realizada con un procesador de texto: 

  • Los metadatos son datos que leen los programas y otorgan información adicional sobre tu documento
  • Esto facilita su recuperación y control
  • Abre la ventana de Archivo y selecciona Información
  • Introduce los metadatos del Título, Autor y Etiquetas (materias, palabras clave)

 

 

El TFG es una oportunidad para poner en práctica 

las habilidades y conocimientos 

que hayas adquirido durante tus estudios en Farmacia 

y prestar un servicio relevante a la sociedad

Para elaborar esta guía se ha utilizado la siguiente fuente:

  • Biblioteca de Ciencias (2020). Aspectos formales para la preparación de un trabajo académico [Webinar]. Universidad Complutense de Madrid.
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